ผักกูก ภาษาเขมรวันละคำ

ผักกูด ภาษาเขมร ដើមបាក់គូទ/เดิมบักกูด/ ต้นตูดหัก(งอน) , បន្លែបាក់គូទ/บ็อดแลบักกูด/ผักตูดงอน
ภาษาอังกฤษ៖ Pako Fern , Small vegetable fern , Vegetable Fern .

ផ្នែកប្រើប្រាស់ : ត្រួយ( អាចពិសាជាអន្លក់ ឬក៌បន្លែសម្រាប់ស្ល ) ។
++ គុណសម្បត្តិ
ជួយទ្រទ្រង់រាងកាយ ជួយកែគ្រុនក្ដៅ ជួយកាត់បន្ថយកូលេសស្តេរ៉ូល ជួយបម្រុងលោហិត កែកង្វះឈាមស ជំនួយភ្នែក ជួយការពាររោគរាគសីុធ្មេញ ជួយសម្រួលបស្សាវះ ។
+++ គុណវិបត្តិ
មិនត្រូវពិសារឆៅ ឬឆ្អិនមិនល្អនោះទេ វាអាចធ្វើឲ្យរលាកតម្រងនោម ឬរមាស់បានគួរតែចម្អិនឲ្យបានឆ្អិនល្អចាំពិសា ។

ស្នៀតពោត-ข้าวโพดอ่อน ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

ภาษาเขมรวันละคำวันนี้ขอเสนอคำว่า

ស្នៀតពោត ออกเสียงว่า เซฺนียด โปด

ไปฟังการเสนอข่าวสั้นเป็นตัวอย่างครับ

កំពីងពួយ-แพงพวย ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

ภาษาเขมร: កំពីងពួយ
อ่านว่า: ก็อมปีงปวย
แปลว่า: แพงพวย
អានថា: ភែងភួយ

ตัวอย่าง: មានអ្នកណាស្គាល់ទេថាដើមនេះគេហៅដើមអកំពីងពួយមែនទេ?
อ่านว่า:

អានត-อ่านต่อ

ភ្លៅកង្កែប-ผักชีล้อม ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

image

ภาษาเขมร : ភ្លៅកង្កែប
อ่านว่า : เภลิว ก็องแกบ (ภาษาพูด อ็องแกบ)
แปลว่า :< --more--> ผักชีล้อม (แปลตรงๆว่า น่องหรือขากบ)
អានថា : ផាក់ឈីឡម
ภาษาอังกฤษ : Water dropwort

ตัวอย่าง : ម៉ាក់ខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំនំបញ្ចុកដាក់ភ្លៅកង្កែប។
อ่านว่า : มะ คญม โจลเจิด ญำ นม บังจก ดะ เภลิว ก็องแกบ
แปลว่า : แม่ผมชอบกินขนมจีนใส่ผักชีล้อม
អានថា : មែ់ ភ៎ម់ ឆប គីន់ ខះនំជីន សៃ ផាក់ឈីឡម
ฟังเสียง :

Admin: Ny Rithy

សណ្ដែកកួរ-ถั่วฝักยาว ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

image

ภาษาเขมร : សណ្ដែកកួរ
อ่านว่า : ซ็อน แดย์ก กัว
แปลว่า : អានត-อ่านต่อ

ផ្ទី-ผักขม ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

image

ภาษาเขมร : ផ្ទី
อ่านว่า : พฺตี
แปลว่า : ผักขม หรือ ผักโขม
អានថា : ផៈក៍ ឃ៎ម់ ឬ៎ ផៈក៍ឃោម
ภาษาอังกฤษ : Amaranthus lividus 

ตัวอย่าง : ផ្ទីប៉ូវឈាម។
อ่านว่า :
អានត-อ่านต่อ

ប៉េងប៉ោះ-มะเขือเทศ ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

image

ภาษาเขมร : ប៉េងប៉ោះ ในรูปเขียนผิดน่ะครับ
อ่านว่า : เปงเป๊าะฮ์
แปลว่า : มะเขือเทศ
អានថា : ម៉ៈខ៎ឿថេត
ภาษาอังกฤษ : Tomato

ตัวอย่าง : ឯងទិញប៉េងប៉ោះពីណាបានថោកម្លេះ?
อ่านว่า : แอย์ง ติงญ์ เปงเป๊าะฮ์ ปีนา บาน ทาวก์ มฺและฮ์
แปลว่า : เองซื้อมะเขือเทศที่ไหนได้ถูกแท้
អានថា : អេងសឺម៉ៈខ៎ឿថេតធីណ៎ៃដ់ាយធូកធ់ែ

ត្រប់-มะเขือ ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

image

ภาษาเขมร : ត្រប់
อ่านว่า : ตร็อบ
แปลว่า : มะเขือ
អានថា : ម៉ៈខ៎ឿ
ภาษาอังกฤษ : Eggplant

ตัวอย่าง : អ្នកលក់ត្រប់ព្រឹកម៉ិញក្មេងហើយស្អាតដល់ហើយ។
อ่านว่า : เนียะ โละ ตร็อบ ปรึก เม็งญ์ กฺเมง เฮิว์ย ซฺอาด ด็อว์ล เฮิ๊ว์ย
แปลว่า : คนขายมะเขือเมื่อเช้าสาวและสวยจังเลย
អានថា : ឃន់ខ៎ាយម៉ៈខ៎ឿម់ឿឆ់ាវស៎ាវ ឡែៈស៎ួយចាំងលើយ

ស្ពៃបូកគោ-ผักกาดขาว ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

image

ภาษาเขมร : ស្ពៃបូកគោ
อ่านว่า : ซฺเปย โบก โก
แปลว่า : ผักกาดขาว
អានថា : ផ័កកាតខ៎ាវ
ภาษาอังกฤษ : Chinese Cabbage

ตัวอย่าง : ខ្ញុំទៅផ្សារថ្ងៃនេះបានស្ពៃបូកគោមួយគីឡូ។
อ่านว่า : คญม โตว พฺซา ทฺไง นิ่ฮ์ บาน ซฺเปย โบก โก มวย กีโล
แปลว่า : ฉันไปตลาดวันนี้ได้ผักกาดขาวหนึ่งกีโล
អានថា : ឆ៎ាន់ប៉ៃតៈឡាតវ៉ាន់នីដ់ាយផ័កកាតខ៎ាវនឹងគីឡូ

ខ្ទឹមស-กระเทียม ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

image

ภาษาเขมร : ខ្ទឹមស
อ่านว่า : คฺตึม ซอ
แปลว่า : กระเทียม
អានថា : ក្រៈធាម
ภาษาอังกฤษ : Garlic

ตัวอย่าง : បង! ហុចខ្ទឹមសឲ្យខ្ញុំបន្តិច។
อ่านว่า : บ๊อง! ฮกจ์ คฺตึม ซอ ออย คญม บ็อน เต๊กจ์
แปลว่า : พี่ค่ะ ยื่น(ส่ง)กระเทียมให้ฉันหน่อย
អានថា : ភីខះ យឺន(ស៊ង់)ក្រៈធាមហ់ៃឆាន់ណយ

ត្រសក់-แตงกวา ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

image

ภาษาเขมร : ត្រសក់
อ่านว่า : ตรอ เซาะ
แปลว่า : แตงกวา
អានថា : ទែងក្វា
ภาษาอังกฤษ : cucumber

ตัวอย่าง : នៅប្រទេសថៃមិនហូបជ្រក់ត្រសក់ទេ។
อ่านว่า : เนิว ปรอเตะอ์ไทย เมิน โฮบ จโระ ตรอ เซาะ เต
แปลว่า : ที่เมืองไทยไม่กินแตงกวาดองเลย
អានថា : ធីមឿងថៃម៉ៃគីន់ទែងក្វាដងលើយ

ពពាយ-ถั่วพู ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

ពពាយ-ถั่วพู ภาษาเขมรวันละคำ

ពពាយ-ถั่วพู ภาษาเขมรวันละคำ

ภาษาเขมร : ពពាយ
อ่านว่า : โปเปียย
แปลว่า : ถั่วพู
អានថា : ធួភូ
ภาษาอังกฤษ : Winged Bean

ตัวอย่าง : ធ្លាប់ញ៉ាំឆាពពាយជាមួយសាច់កង្កែប ឆ្ងាញ់ណាស់។
อ่านว่า : ทล็วบ ญำ ชา โปเปียย เจียมวย ซักจ์ ก็องแกย์บ  ชงังญ์ น่ะฮ์
แปลว่า : เคยกินผัดถั่วพูกับเนื้อกบ อร่อยมาก
អានថា : ឃើយគីនផាត់ធួភូកាប់នឿកុប អៈរ៉យម៉ាក

ផ្កាកំប្លោក-ดอกผักตบชวา ภาษาเขมรวันละคำ រៀនភាសាថៃ

ផ្កាកំប្លោក-ดอกผักตบชวา ภาษาเขมรวันละคำ

ផ្កាកំប្លោក-ดอกผักตบชวา ภาษาเขมรวันละคำ

ภาษาเขมร : ផ្កាកំប្លោក
อ่านว่า : ผกา ก็อม พลอก
แปลว่า : ดอกผักตบชวา
អានថា : ដកផាក់តុបឆៈវ៉ា
ภาษาอังกฤษ : water hyacinth

ตัวอย่าง : បងៗ ជួយទិញផ្កាកំប្លោកខ្ញុំមួយបាច់ទៅ
อ่านว่า : บองๆ จวย ติงญ์ ผกา ก็อม พลอก คญม มวย บักจ์ เติว
แปลว่า : พี่ๆ ช่วยซื้อดอกผักตบชวาผมสักกำนะคับ
អានថា : ភី់ៗ ឆ់ួយសឺដកផាក់តុបឆៈវ៉ាផុ៎ុមស័កកាំណៈខាប់

ននោងសាញ-บวบยาว ภาษาเขมรวันละคำ

ននោងសាញ-บวบยาว ภาษาเขมรวันละคำ

ននោងសាញ-บวบยาว ภาษาเขมรวันละคำ

ภาษาเขมร : ននោងសាញ
อ่านว่า : โนโนง ซาย์ญ
แปลว่า : บวบยาว, บวบงู, บวบหอม
ภาษาอังกฤษ : Smooth Loofah

ตัวอย่าง : ននោងសាញឆាជាមួយពងទាឆ្ងាញ់ណាស់។
อ่านว่า : โนโนง ซาย์ญ ชา เจียมวย โปง เตีย ชงังญ์ น่ะ
แปลว่า : บวบยาวผัดกับไข่อร่อยมาก

รวมผักและผลไม้ในภาษาเขมร พร้อมคำอ่าน

คำว่า ผัก ในภาษาเขมรแบ่งเป็น 3 กลุ่ม คือ
1 ผักปรุงอาหาร คือ បន្លែ “บ็อนแลย์”
2 ผักจิ้ม คือ អន្លក់”อ็อนลัวะ หรือ อ็อนโละ”
3 ผักแนมหรือผักแกล้ม คือ ល្បោយ “ละบอว์ย”

បន្លែ บ็อนแลย์ ผัก

ស្ពៃ ซเป็ย – ผักกาด
ស្ពៃស ซเป็ย ซอ – ผักกาดขาว หรือ
ស្ពៃបូកគោ ซเป็ย โบก โก
ស្ពៃក្រញ៉ាញ់ ซเป็ย กรอญัยญ์ – ผักกาดขาวปลี (ภาษาถิ่นพระตะบอง)
ស្ពៃខ្មៅ ซเป็ย คเมา – ผักกาดเขียว
ស្ពៃចង្កឹះ ซเป็ย จ็องเกอะฮ์ – ผักกวางตุ้ง
ស្ពៃក្ដោប ซเป็ย กดอฺบ – กระหล่ำปลี
ផ្កាខាត់ណា ผกา คัดนา – ดอกกระหล่ำ
សណ្ដែក ซ็อนแดก – ถั่ว
សណ្ដែកកួរ ซ็อนแดก กัว – ถั่วผักยาว, ซ็อนแดก ตเริง – ถั่วฝักยาว
សណ្ដែកសៀង ซ็อนแดก เซียง – ถั่วเหลือง
សណ្ដែកដី ซ็อนแดก เด็ย – ถั่วลิสง ถั่วดิน
សណ្ដែកបណ្ដុះซ็อนแดก บ็อนโด๊ะฮ์ – ถั่วงอก
ពពាយ โปเปียย (ป+เอีย+ย) – ถั่วพู
ខាត់ណា คัตนา – คะน้า
ត្រកួន ตรอกวน – ผักบุ้ง
កន្ធំធេត – กระถิน
កញ្ឆែត กัญแชย์ต – กระเฉด
បះ บ๊ะฮ์ – ตำลึง
ជីវ៉ាន់ស៊ុយ จี วันซุย – ผักชี
ជីអង្កាម จี อ็องกาม – สะระแหน่
ជីនាងវង จี เนียง วอง – โหระพา
ជីថ្ពាល់ត្រី จี ทป็วฺล ตเร็ย – ผักพลูคาว หรือ คาวตอง
ត្រប់ ตร็อบ – มะเขือ
ត្រប់ពុតលំញង ตร็อบ ปดลุมโญง – มะเขือพวง
ប៉េងប៉ោះ เปงเปาะฮ – มะเขือเทศ
ត្រប់វែង ឬ ត្រប់ក្ដគោ ឬ ត្រប់ប្លោកគោ ตร็อบ แวง หรือ ตร็อบ กะดอโก หรือ ตร็อบ พลอฺก โก – มะเขือยาว
ម្ទេស มเตฮ – พริก
ត្រឡាច ตรอลาจ – ฟักเขียว
ឃ្លោក คโลก – น้ำเต้า
ននោង โนโนง – บวบ
ម្រះព្រៅ มเรียะฮ ปเริว็ – กระเพรา
ទំពាំង ตุมเปีย็ง – หน่อไม้
ក្រូចសើច กโรจ เซิจ – มะกรูด
ក្រូចឆ្មារ กโรจ ชมา – มะนาว
ល្ពៅ ละเปิว็ – ฟักทอง
អង្គាដី อ็องเกีย เด็ย – แค
ល្ងៀងลเงียง – ติ้ว
ថ្ងាន់ ทงัน – กุ่มบก
ទន្លា ตนเลีย – กุ่มน้ำ
ដំឡូង ด็อมโลง – มัน
ដំឡូងជ្វា ด็อมโลง ชเวีย – มันเทศ (สงสัย เข้าใจว่าเอามาจากชวา)
ដំឡូងមី ด้อมโลง มี – มันสัมปะหลัง
អំពិលទុំ อ็อมปึล (-เปิล็) ตุม – มะขามเปียก
ត្រាវ ตราว – เผือก
ម្រំ มรุม – มะรุม
ខ្ទឹមស คตึม ซอ – กระเทียม
ខ្ទឹមក្រហម คตึม กรอฮอม – หอมแดง
ខ្ទឹមបារាំង คตึม ปารัง – หอมหัวใหญ่
ដើមខ្ទឹម เดิม คตึม ស្លឹកខ្ទឹម ซเลอะก์ คตึม- ต้นหอม
ការ៉ុត การอต – แครอท
សាលាដ ซาลัต – ผักสลัด
ម្អម มะออม – ผักขะแยง
ត្រសក់ ตรอเซาะ – แตงกวา
ម្រះ มเรียะฮ – มะระ
ខ្ញី คเญ็ย – ขิง
រំដេង รุมเดง – ข่า
ស្លឹកគ្រៃ ซเลอะก์ กเร็ย – ตะไคร้
ខ្ជាយ คเจียย – กระชาย
ម្រេច มเรกจ์ – พริกไทย
ត្រយូងចេក ตรอโยง เจก – ปลีกล้วย
កណ្ដោល ก็อนดอล – กระโดน
ស្លាបច្រវ៉ា ซลาบ จรอวา – สันตะวา
ត្រដៀតប៉ោង ตรอเกียด ปอง – ตาลปัตรฤๅษี
ផ្កាស្រលិត ผกา ซรอเลิต็ – ดอกสลิด หรือ ดอกขจร
អង្កាញ់ อ็องกัญ – ขี้เหล็ก
ស្អំ ซอ็อม – ชะอม
តាំងអ ឬ គុយឆាយ ตังออ หรือ กุยชาย – คึ่นช่าย
ភ្លៅកង្កែប พเลิว็ ก็องแกบ(น่องกบ) – ผักชีล้อม (เขมรกินกับขนมจีน)
ផ្កាកំប្លោក ผกา ก็อมพลอก – ผักตบชวา (เขมรเอาดอกกินกับขนมจีน)
ថ្នឹង ทเนิง็ – ส้มลม (เขมรนำมาใส่แกง)

ផ្លែឈើ พแล เชอ – ผลไม้

ប៉ោម ឬ ប៉ម ปาว์ม หรือ ปอม – แอบเปิ้ล
ត្របែក ตรอแบก – ฝรั่ง
ចេក เจก – กล้วย
ចេកអំបូង เจก อ็อมโบง – กล้วยหอม
ក្រូច กโรย์จ – ผลไม้ตระกูลส้มทั่วไป
ក្រូចខ្វិច กโรจ ควิจ – ส้ม พวกส้มจีน สีเหลืองๆ
ក្រូចថ្លុង กโรจ ทลง – ส้มโอ
ស្រកានាគ ซรอกา เนียะก์ – แก้วมังกร
មង្ឃុត มงคุต – มังคุด
ល្មុត ลมุต – ละมุด
មៀន เมียน – ลำไย
ម្កាក់ มะกะ – มะกอก
ល្ហុង ลฮง – มะละกอ
ឪឡឹក เอิว็เลิก็ – แตงโม
ត្រសក់ស្រូវ ตรอเซาะ ซเริว็ – แตงไทย
ស្វាយ ซวาย – มะม่วง
គូលេន กูแลน – ลิ้นจี่
ម្នាស់ มะนัวฺะฮ – สับปะรด
សាវម៉ាវ ซาวมาว – เงาะ
ធូរេន ทูเรน – ทุเรียน
ដូង โดง – มะพร้าว
ពោត โปต – ข้าวโพด
ទៀប เตียบ – น้อยหน่า
ទៀបបារាំង เตียบ ปารัง – ทุเรียนเทศ
ខ្នុរ คนล หรือ คนาว – ขนุน
ពុទ្រា ปุตตเรีย – พุทรา
ទំពាំងបាយជូ ตุมเปีย็งบายจู – องุ่น
ក្រខុប กรอคบ – ตะขบ
កំពីងរាជ ก็อมปีง เรียจ – กระท้อน
ព្នៅ ปเนิว – มะตูม
សណ្ដាន់ ซ็อน ดัน – มะดัน

ផ្សេងៗ พเซง ๆ อื่น ๆ

ក្រូចង៉ាំង៉ូវ กโรย์จ งำโง็ว – มะนาวดอง
យីហ៊ឺ ยีฮือ – ปลาหมึกแห้ง
បង្គាក្រៀម បង្គាក្រៀម – กุ้งแห้ง
តាំងហ៊ុន ឬ មីសួ ตังฮุน มีซัว – วุ้นเส้น
ប៉េះគក់ แปะกัวะ – มันแกว
ស្វាយចន្ទី ซวาย จันตี – มะม่วงหิมพานต์

ปรับปรุงและเพิ่มเติมจาก http://www.d-looks.com/showblog.php?Bid=18737

ផ្កាខាត់ណា-ดอกกะหล่ำ ภาษาเขมรวันละคำ

ផ្កាខាត់ណា-ดอกกะหล่ำ ภาษาเขมรวันละคำ

ផ្កាខាត់ណា-ดอกกะหล่ำ ภาษาเขมรวันละคำ

ภาษาเขมร : ផ្កាខាត់ណា
อ่านว่า : ผกา ขัด นา
แปลว่า : ดอกกะหล่ำ
ภาษาอังกฤษ : CAULIFLOWER

ตัวอย่าง : សូមសសើរដោយស្មោះ ចេះតែងផ្កាខាត់ណាឲ្យទៅជារូបឆ្កែ។
อ่านว่า : โซม ซอเซอว์ ดอยย์ ซเม๊าะฮ์  เจ๊ะฮ์ แตย์ง ผกา ขัด นา ออยย์ โตว เจีย รุป ชแกย์
แปลว่า : ขอเยี่ยมชมจากใจจริง รู้จักแต่งดอกกะหล่ำให้เป็นรูปหมาได้

ป.ล.
คะน้า เขมรเรียก ขัดนาซเลิก หรือ เดิว์มขัดนา
กะหล่ำ เขมรจะเรียกว่าเป็นดอกของคะน้า คือ ผกาขัดนา

ម្ទេសលីង-พริกคั่ว ภาษาเขมรวันละคำ

ម្ទេសលីង-พริกคั่ว ภาษาเขมรวันละคำ

ម្ទេសលីង-พริกคั่ว ภาษาเขมรวันละคำ

ภาษาเขมร : ម្ទេសលីង
อ่านว่า : มเต๊ะฮ์ ลีง
แปลว่า : พริกคั่ว
ภาษาอังกฤษ : crispy fried chilly

ตัวอย่าง : ថ្ងៃនេះលីងម្ទេសបុកទឹកគ្រឿង អ្នកណាចង់ហូបទេ?
อ่านว่า : ทไงนิ่ฮ์ลีงมเต๊ะฮ์บกตึงเกรือง  เนียะก์นาจ็องโฮบเต๊?
แปลว่า : วันนี้คั่วพริกตำน้ำพริก มีใครอยากกินไหม

ត្រប់វែង-มะเขือยาว ภาษาเขมรวันละคำ

ត្រប់វែង-มะเขือยาว

ត្រប់វែង-มะเขือยาว

ภาษาเขมร : ត្រប់វែង ឬ ត្រប់ក្ដគោ
อ่านว่า : ตร็อบ แวง หรือ ตร็อบ กดอ โก
แปลว่า : มะเขือยาว หรือ มะเขือหำวัว
ภาษาอังกฤษ : Long egg plant

ตัวอย่าง : ស្រីស្អាតម្នាក់នេះនាងថា បើមិនធំប៉ុន្នឹងមិនយកទេ(ត្រប់វែងណា កុំគិតថាអីផ្សេង)។
อ่านว่า : ซแร็ย ซอาด มเนียะ นี่ฮ์ เนียง ทา เบิว์ เมิน ทม ปน เนิง เมิน โยก์ เต (ตร็อบ แวง นา กม เกิด ทา แอ็ย พเซง)
แปลว่า : สาวสวยคนนี้เธอว่า ถ้าไม่ใหญ่เท่านี้ไม่เอาหรอก (มะเขือยาวน่ะ อย่าคิดอะไรอย่างอื่น)