รับแปล 4 ภาษา เขมร ไทย อังกฤษ เยอร์มัน

ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้

Spread the love
ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้

ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้

มีความอร่อย รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารแบบชาวใต้ คือ กลิ่นหอมและรสจัด เครื่องแกงที่ใช้ทำน้ำยานั้น มีเครื่องเทศ ขมิ้น ข่า และผิวมะกรูด รวมทั้งพริกเม็ดเล็ก ทำให้รสชาติเผ็ดจัดมากขึ้น ข้อเด่นคือ ผักสดพื้นบ้าน อาทิ ยอดกระถิน สะตอ ลูกเหลียง ถั่วงอกหัวโต รวมทั้งผักพื้นเมืองที่หาได้ในท้องถิ่น (เครดิตภาพ : Bikefriday, eat.edtguide.com)

ที่มา : มูลนิธิหมอชาวบ้าน

ความคิดเห็น
%d bloggers like this: